Дворец помещиков Ольховских, известный как Шаровка, расположен всего в 60 км. от Харькова. Внешне дворец напоминает готический замок и расположен между двумя искусственными озерами. Дворец был построен первым владельцем поместья Шаровка – Петром Ольховским, который после войны 1812 года побывал в Париже и решил построить себе дворец, похожий на те, что видел во Франции.
Затем Петр Ольховский, по легенде проиграл свое поместье в карты братьям Геберштейнам, один из которых – Христиан, был увлеченным ботаником и разбил великолепный парк вокруг замка.
В 1900 году владельцем замка стал известный сахарный магнат – барон Кениг, именно благодаря ему в имении появилась электростанция, которая снабжала электричеством и сам замок и окрестности. Также именно Кенинг пригласил известного садового архитектора Георга Куфальда для расширения и преобразования парка вокруг замка (был создан существующий сегодня террасированный парк с фонтанами).
После Октябрьской революции Кениг со своей семьей бежал заграницу, и из его поместья сделали противотуберкулезный диспансер. В настоящее время в Шаровке проводятся реставрационные работы, дабы остановить разрушение замка и парка и обеззараживание от туберкулезной палочки.